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Si l’on connaît tous des personnes qui souffrent de réactions allergiques plus ou moins graves, c’est parce que 30 % des français en sont victimes, une personne sur trois. Pour certains la gêne reste tout à fait tolérable et n’est que passagère mais pour d’autres les symptômes sont beaucoup plus pénibles à supporter. Et malheureusement, pour beaucoup d’allergies, il n’existe pas de traitement pharmaceutique approuvé.

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